26 aprilie, ziua internațională a covrigilor

Ce îl face pe un covrig să fie diferit de alte produse de panificație. Nu e nici aluatul, nici, susanul sau macul - pe care l-ar putea avea în compoziție. Acesta este definit de golul din mijlocul său.

Un covrig fără gaură ar fi o simplă chiflă. Astăzi, 26 aprilie este și ziua internațională a covrigilor.

Opinia ta contează. Comentează!