Около 30 местных и иностранных экспертов оценят более 300 молдавских вин
Новости Журнал ТВ 21 noiembrie 2024, 22:07 | 214

Сегодня стартовал Национальный конкурс «Вино Молдовы», который продлится 2 дня. Около 30 местных и иностранных экспертов оценят более 300 молдавских вин. Среди международных специалистов, присутствующих на этом мероприятии, эксперты с большим опытом работы в области энологии из Румынии, Нидерландов, Южной Кореи, Швеции. Лучшие вина наградят золотыми и серебряными медалями. Победители будут объявлены завтра вечером.

ВАЛЕРИУ КОТЯ, президент энологической комиссии Международной организации виноградарства и виноделия: "Мне нравится вино из Республики Молдова, и я очень ценю тот рост качества, который произошел в последние годы, когда эти вина стали международными винами. Есть различия, особенно в новых винах. У них особенный вкус и запах, потому что и нам, в Молдове нравятся слегка ароматные вина."

ЧАН ДЖУН ПАРК, вице-президент Международной ассоциации сомелье, Южная Корея: "Эти вина становятся все более популярными, и производители могут делать такие же вина, как Шардоне или Пино Нуар. Эти вина будут пользоваться большим успехом в мире."

ТОМАШ КОЛЕЦКИ, президент Ассоциации сомелье, Польша: "За последние десять лет качество вина впечатляюще выросло. Я надеюсь, что это направление сохранится, и мы будем говорить о том, что Республика Молдова может конкурировать с самыми известными странами-производителями вина."

Организаторы 3-го конкурса «Вино Молдовы» ставят своей целью продвижение вин Fetească Albă, Fetească Neagră, Rară Neagră, Fetească Regală с целью поиска новых рынков сбыта.

АНДРИАН ДИГОЛЯН, государственный секретарь, Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности: "Мы поощряем организацию таких мероприятий, потому что. в Молдову приезжают известные в мире эксперты и дегустируют наши вина, изготовленные только из наших молдавских сортов винограда."

ШТЕФАН ЯМАНДИ, директор, Национальнюе бюро виноградарства и вина: "У нас 27 членов жюри, 12 из которых - международные. Основное внимание уделяется местным сортам, сортам из новых коллекций, потому что мы хотим продвигать эти сорта не только в Республике Молдова, но и за рубежом."

ДИАНА ЛАЗАРЬ, директор, винодельческая промышленность, USAID: "Этот конкурс предназначен для внутренней экспертизы с участием судей, чтобы мы могли понять, как наши вина соотносятся с международными стандартами на наших целевых рынках, чтобы мы могли оправдать эти ожидания наших деловых партнеров."

Национальный конкурс «Вино Молдовы » организован Национальным бюро виноградарства и вина при поддержке Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности и USAID Молдова в рамках проекта «Конкурентоспособность и устойчивость сельских районов».

Opinia ta contează. Comentează!
Din aceeaşi categorie